Limite
20 vagas
Carga Horária
20h
Matrículas
até 24/04
Local
Unidavi Rio do Sul
Sobre este curso
Empreendedores, profissionais de agências digitais, gestores de mídias sociais e outros interessados em aprimorar seus conhecimentos em marketing digital e branding.
A oficina proporciona uma experiência prática na culinária italiana, com foco em receitas tradicionais de massas e molhos romanos. Desenvolvida em parceria com o restaurante Gepetto, aborda desde a seleção dos ingredientes até a finalização dos pratos, com ênfase na técnica e qualidade sensorial.
CONTEÚDO
Produção de massas frescas, preparo de molhos clássicos italianos e técnicas de finalização e apresentação de pratos.
PÚBLICO ALVO
Para quem é esse curso?
Este curso é indicado para iniciantes na gastronomia, estudantes, entusiastas da culinária italiana e pessoas interessadas em aprender técnicas de preparo de massas e molhos, seja para uso profissional ou pessoal.
Empreendedores, profissionais de agências digitais, gestores de mídias sociais e outros interessados em aprimorar seus conhecimentos em marketing digital e branding.
Por que esse curso?
Vivemos em uma era marcada pela digitalização acelerada dos negócios. As empresas, independentemente do seu porte ou setor, precisam construir marcas fortes e estabelecer uma comunicação eficaz no ambiente digital para se conectarem com seus públicos-alvo, gerarem mais vendas e se destacarem em um mercado cada vez mais competitivo.

ESTRUTURA
Conheça a estrutura
Professor e mentor deste curso!
Mario Vitor Cristofolini e Karina Atephany Lucas da Silva
Mario Vitor Cristofolini é empresário e proprietário do restaurante Gepetto Cucina e Vino, atuando na gestão e desenvolvimento de experiências gastronômicas.
Karina Atephany Lucas da Silva é cozinheira profissional e chef de cozinha do restaurante Gepetto, com experiência em elaboração de pratos e gestão de cozinha.







